20 minutos
4 personas
283 por porción Calorías
Nivel difícil
Ingredientes
4 filete(s) de salmón de 170 gr. cada uno
Sal y pimienta
1 cucharada(s) de aceite de oliva
½ taza(s) de queso de cabra en migas
2 cucharada(s) de perejil picado
Preparación
– Calentar el horno a 180ºC.
– Poner en una fuente el salmón, rociarlo con aceite de oliva, sal y pimienta.
– Distribuir el queso de cabra sobre los filetes de salmón.
– Cubrir la fuente con papel aluminio y llevar al horno por unos 10 minutos o hasta que el salmón se vea cocido pero no seco.
– Servir caliente espolvoreado con perejil picado.